סדנאות

ערבים של עשייה משותפת

לא רק אוכל טוב — גם הידיים שלכם על התנור. סדנאות קטנות שמזמינות את כולם לקחת חלק.

בצק, קמח והרבה ידיים. לומדים למתוח, לחתוך ולהרכיב פסטה טרייה מאפס — ואוכלים אותה מיד.

איך מארחים ערב שלם בלי להתעייף. מנות קטנות, זמנים נכונים וסידור שולחן שמשאיר מקום לשיחה.

בישול על אש חיה — טכניקות בסיסיות, שליטה בחום וטעמים שאי אפשר לקבל בתנור. ערב עם הרבה עשן.

מתחילים בבחירת חומרי גלם ונגמרים במנה שלמה. סדנה שמלמדת לבשל לפי מה שהשוק מציע היום.

הסדנאות והמועדים באתר מוצגים לצורכי הדגמה בלבד.

רוצים להתעניין בסדנה?

המועדים באתר הם לדוגמה. ספרו לי איזו סדנה מעניינת אתכם ונתאם ערב.